Un plat authentique, généreux et plein de caractère.
Notre Berkouks WAJBATI célèbre la richesse de la cuisine traditionnelle à travers ses gros grains de semoule roulés à la main, mijotés lentement dans une sauce onctueuse et parfumée.
Préparé avec des légumes frais – carottes, courgettes, navets, pois chiches – et relevé par un bouillon rouge épicé au goût profond, il offre une texture fondante et une explosion de saveurs à chaque cuillerée.
Selon la tradition, il se déguste avec de la viande tendre ou simplement aux légumes, pour une version plus légère et rustique.
Présenté dans une box WAJBATI, le Berkouks incarne l’esprit du foyer : générosité, chaleur et authenticité.
Un plat authentique, généreux et plein de caractère.
Notre Berkouks WAJBATI célèbre la richesse de la cuisine traditionnelle à travers ses gros grains de semoule roulés à la main, mijotés lentement dans une sauce onctueuse et parfumée.
Préparé avec des légumes frais – carottes, courgettes, navets, pois chiches – et relevé par un bouillon rouge épicé au goût profond, il offre une texture fondante et une explosion de saveurs à chaque cuillerée.
Selon la tradition, il se déguste avec de la viande tendre ou simplement aux légumes, pour une version plus légère et rustique.
Présenté dans une box WAJBATI, le Berkouks incarne l’esprit du foyer : générosité, chaleur et authenticité.